こちらのパンは粉の味を存分に楽しめるタイプ。でも大好きな大堀パン店さんとはまた違った、穏やかなパンなんです。色々美味しいパンがあるのですが、今もっともハマっているのはこちらのクリームパン。いやー、ちょっと反則的に美味しいです。
そもそも僕はクリームパンに興味がないというかむしろキライでして、甘ったるくて周りはぼそぼそでって印象が支配的でございました。
一方奥さんはクリームパン大好きなので、今回も奥さんが買ったんですね。まぁ一応一口もらうわけですよ。そんでハマるわけですよ。
中のクリームはもう上質なプリン。フルフルとろとろで、濃厚な風味を楽しめるにも関わらず、一般的なカスタードクリームに比べると至極あっさり、というかフレッシュだからかもったりしない。
Zopfさんのアンパンのように、ぎりぎりまで薄くした生地は美味しい粉の香りをクリームのアクセントとして添えてあるようです。そう、主役は完全にクリーム。
うれしいことに、これまで焼きたてばかり買うことが出来てます。この焼きたてを調子に乗って食べると、ガッツリ舌を火傷することこの上なしでございます。お店の方もめっちゃ注意してくれるんですけど、この美味しさには我慢できません、えぇ。
冷めたらどうなるんだろうなぁ。冷めてもそれはそれで美味しいとは思いますが、じゃあ熱々があるのに冷めた方を買うかと言われると、まぁそれはあれですよ。そのうち熱々がない日を楽しみにしておきます。
Path
千葉県我孫子市泉11-1
04-7170-0617
日月定休
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