たべすぎまんた: 鳥しん

2014年10月22日水曜日

鳥しん - 鶏飯丼

奄美の名物料理と言えば、鶏飯。元々が薩摩藩の役人を接待するための料理だったというのも納得の美味しさなのですが、実は多分一番有名なお店、ひさ倉さんでしか食べたことがありませんでした。

そんなわけで他でも食べなきゃとお邪魔したのは、名瀬の町中にあるお店、鳥しんさんです。

奥さん情報よれば、物産展なんかにこまめに出店されるお店とのことで、最近？お店も新しくなったんだとか。普通に鶏飯を食べてもいいんですけど、予め全部作った状態の鶏飯丼が安くて手軽で美味しいとのことなので、今回はそれにしてみました。

おぉ、久しぶりの味。いやー、旨いっすねー。この鶏出汁のコクと海苔の相性が毎度堪らんです。ひさ倉さんに比べて一段濃いというかワイルドな印象で、僅差でこちらのお店が好みかなと。